LFGB又稱(chēng)《食品、煙草制品化妝品和其它日用品管理法》,是德國食品衛生管理方面最重要的基本法律文件, 與歐盟指令1935/2004/EC 類(lèi)似.。LFGB檢測是德國食品衛生管理方面最重要的基本法律文件，是其它專(zhuān)項食品衛生法律、法規制定的準則和核心。近年來(lái)也有所修改，主要是和歐洲標準相匹配。法規對德國食品的方方面面做了總的和基本性的規定，所有在德國市場(chǎng)上的食品以及所有與食品有關(guān)的日用品都必須符合它上面的基本規定。與食品接觸的日用品通過(guò)測試，符合德國《食品與日用品法》的，可以得到授權機構出具的LMBG/LFGB檢測報告證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”，并能在德國市場(chǎng)銷(xiāo)售。

LFGB德國《食品與日用品法》第三十和三十一條包括以下測試項目：
1.樣品及材料的初檢  

2.氣味及味道轉移的感官評定

3.塑料樣品：可轉移成份測試及可析出重金屬的測試

4.金屬：成分及可析出重金屬的測試

5.硅樹(shù)脂：可轉移或可揮發(fā)的有機化合物測試  

6．特殊材料：根據德國化學(xué)品法檢驗化學(xué)危害

法規中包括的其它測試項目還有：
$紡織品、皮革、聚酯纖維等日用品上使用的某些偶氮染料的檢測。
$化妝品中的有害化學(xué)成份和重金屬的測試
$中有害成份的測試

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