啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，加入酒花，用液體糊化、糖化，然后用液體發(fā)酵而成的酒精飲料。啤酒出口歐盟需要CE認證，CE認證是歐盟的強制性認證，只有CE認證才能在歐盟國家上市銷(xiāo)售。

啤酒CE認證

啤酒檢測標準：

GB191包裝儲運圖標志；

GB2758發(fā)酵酒衛生標準；

GB4544啤酒瓶；

GB4789.1~4989.28食品衛生檢驗方法-微生物學(xué)部分；

GB4928啤酒試驗方法；

GB5739啤酒塑料周轉箱；

啤酒CE認證流程：

1.企業(yè)向機構提交CE認證申請表，提供產(chǎn)品信息并寄樣；

2.機構根據企業(yè)提供的信息確定相應的歐盟指令和測試標準、測試周期和成本；

3.企業(yè)確認報價(jià)后，簽訂技術(shù)服務(wù)合同并支付費用；

4.機構工程師根據歐盟測試標準對產(chǎn)品進(jìn)行全套測試和相關(guān)型號差異化測試，然后編寫(xiě)技術(shù)文檔（TCF），提交歐盟機構審核；

5.審核通過(guò)，頒發(fā)CE證書(shū)。

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